1.负责员工工服的发放和保管，对工服进行检查，判断工服的损坏程序，安排裁缝进行修补；2.负责给新员工配备工服，按照饭店要求保证每位员工的工服都能按饭店的数量进行替换和周转；3.检查工服的进出记录，有效地控制工服的使用，严格按照工服的管理规定把关；4.负责布草的分类保管和码放，严格布匹的管理制度和报损程序；5.做好布草的月末 ，汇总布草盘点表，进行当月布草使用分析写出报告；6.加强科学管理，标准化、程序化、细致化管理工服和布草；7.对布草的志良和规格进行把关；8.对工服的款式、颜色、质地建档，进出工服改进意见；9.提高工服的质量和工服房的 水平；10.监督员工的纪委情况和工作情况，确保本部门的工作效率；11.对饭店所有的绵织品的规格、质地和款式进行建档登记，并作出更新计划。